超市現(xiàn)場分割的肉類能叫做有機食品嗎？

發(fā)布時間：2022-01-17|

《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》規(guī)定應對生產(chǎn)單元的全部生產(chǎn)活動范圍逐一進行現(xiàn)場檢查，對于有機加工，應對所有加工場所實施檢查，需在非生產(chǎn)、加工場所進行二次分裝/分割的，也應對二次分裝/分割的場所進行現(xiàn)場檢查，以保證認證產(chǎn)品的完整性。

現(xiàn)場檢查需保證整個過程符合標準的要求，有機加工要求加工廠符合GB 14881的要求。

一般來說，超市的肉類分割場所無法達到這個標準的要求，所以無法被認證為有機。

有機肉類可以在符合要求的加工廠加工包裝后進入超市，不要在超市進行分割。

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